03.08.2008
Manger couché ou comment réussir sa Bed party
Une nouvelle tendance des restos branchés new yorkais : celle du repas en position allongée. Un héritage décadent de l’Empire Romain, un bienfait pour la digestion ou une simple lubie du moment ? Quoi qu’il en soit, à Manhattan, les lieux cultes qui revisitent ce mode de dégustation font un tabac. Zoom sur un phénomène de mode qui va vous donner des idées.
C’est en juin 2004 que naît à New York l’idée de troquer chaises contre lits pour offrir le couvert. Depuis, les tables les plus select de la City se déclinent à l’horizontal. Et si vous importiez le concept chez vous ? D’autant que pour accéder à ces temples du hype, très vite ’’crowded’’ passé l’heure d’ouverture, il faut s’armer de patience et… de dollars. Ni une, ni deux, découvrez plutôt comment transformer votre cocon en ’’Bed & dinner’’ !
Et c'est idéal pour briser la glace...
C’est en juin 2004 que naît à New York l’idée de troquer chaises contre lits pour offrir le couvert. Depuis, les tables les plus select de la City se déclinent à l’horizontal. Et si vous importiez le concept chez vous ? D’autant que pour accéder à ces temples du hype, très vite ’’crowded’’ passé l’heure d’ouverture, il faut s’armer de patience et… de dollars. Ni une, ni deux, découvrez plutôt comment transformer votre cocon en ’’Bed & dinner’’ !
Et c'est idéal pour briser la glace...
Ce soir, c’est décidé, vous présentez votre copine Juju à Olive, un collègue canon mais seul. Ces deux-là sont faits pour se rencontrer ! Rien de tel qu’un dîner ’’couchés’’ pour tenter le rapprochement en douceur. Lumière tamisée, oreillers profonds convertissant le clic clac en banquette de réception : l’idylle peut commencer. Emoustillez la galerie en servant un Perfect Martini et une pleine carafe de jus de yuzu (un citron asiatique très en vogue) pour allonger. Proposez aussi des cocktails ’’on the rocks’’. Imitez le Horny Little Devil ou le Purple Haze qu’on boit chez Duvet : de quoi mettre chacun de bonne humeur et laisser sa timidité au placard…
A l’apéro, tortillas et guacamole, tomates cerise, carottes en cubes et morceaux de céleri – à tremper dans du tzatziki ou des petits fours chauds, on évite de se tâcher avec des plats en sauce - et on s’habille en sombre pour dissimuler ce genre d’incident... La solution ? Des sushi faciles à piquer, des bouchées roulées dans des feuilles de salade ou des toasts élaborés. Le tout servi dans des assiettes qui gardent l’équilibre sur un coin de table. Ensuite, il ne reste plus qu’à se détendre ! A rêver aux lumières de Broadway, à refaire le monde en trinquant à tout va. Qui sait d’ailleurs si cela finira comme au cinéma, ’’ Quand Olive rencontre Juju’’ ?
3 conseils pour réussir votre Bed party :
1) Méridienne, chauffeuse ou canapé convertible, votre lit d’appoint n’a rien de très design ? Recouvrez-le d’un drap de satin que vous attacherez aux quatre pieds. L’aspect brillant de cette banquette improvisée lui donnera un style ’’boudoir’’ comme chez Duvet. Recouvrez-la de coussins de couleurs pour la rendre encore plus accueillante et allumez des bougies !
2) Créez votre vue (probablement inexistante) sur les gratte-ciel de New York en punaisant sur les murs de belles photos prises sur place ou des posters de la skyline étoilée…
3) Sur un écran plat, laissez défiler des clips en continu ou diffusez en DVD une romance new yorkaise, en fonction de l’ambiance que vous souhaitez créer.
Quelques recettes…
Perfect Martini : 6 doses de gin, un doigt de vermouth sec et un autre de vermouth doux, une olive.
Little Devil : 4 doses de gin, 3 de rhum blanc, 2 de triple sec, 2 de jus de citron.
Purple Haze : une vodka Grey Goose agrémentée d’infusion de violette.
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Donc, un verre après l'autre.
Si votre canapé n'est pas assez confortable et si New York est trop loin, vous avez aussi le Supperclub de Rome, Amsterdam (que j'ai testé et que j'ai adoré) ou Istanbul...
Photos : Duvet, NY
22:13 Publié dans Insolites et insolents | Lien permanent | Commentaires (18) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note
| Tags : supperclub, duvet | 
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Commentaires
Peut-on remplacer le drap de satin par une toile cirée? Rapport que les taches, ça me stresse, le lit, c'est quand même sacré!
Ecrit par : Vicky | 03.08.2008
MOi, ce qui me dérange, c'est plutot les miettes, dans le lit, en fait...
Tu me diras qu'on mange pas de pain, ça fait grossir.
Ouais, c'est vrai... CRuelle vie...
Ecrit par : Camille | 04.08.2008
N'empêche que j'ai testé manger allongé ... et j'ai beaucoup de mal ... je dois pas être faite pour ça =) ... cela dit l'idée est excellente pour rapprocher les corps =) ...
Ecrit par : ZesteDeCitron | 04.08.2008
J'avais vu cela dans Sex & the City. Mais je en suis pas folle de manger au lit. Plein de miettes, plein de saletés, en plus je m'en mettrai partout parce que ce n'est pas très pratique pour tenir l'assiette etc, etc...Point de vue séduction si tu te fais une grosse tache sur tes vêtements, c'est pas très glamour. Moi je vote contre!
Ecrit par : Pimousse | 04.08.2008
Ouhla! Concept très séduisant mais j'en mettrais partout!
Ou alors je mange avec un drap en guise de bavoir :)
Ecrit par : Pivoine | 04.08.2008
Ben moi ce qui me gêne quand je mange allongée (et c'est rare), ça me reste parfois coincée dans le fond de la gorge... C'est bizarre non? J'dois pas savoir avaler allongée.
Ecrit par : Touwity | 04.08.2008
@ Vicky : tu peux mais de 1. ça risque de ne pas faire l'effet escompté et de 2. ça glisse la toile cirée. Tu pourrais te retrouver les 4 fers en l'air, pas terrible si tu veux emballer...
@ Camille : je suis d'accord, des toasts alors ? Pas trop grillés et pas trop mous, ça laisse moins de miettes que la baguette...
@ Zeste : j'avais adoré le concept au Supperclub et puis, tu peux ajouter des petites tables de chevet et t'asseoir sur le bord du lit, si vraiement.
@ Pimousse : comme je disais plus, il y a les petites tables... Je t'assure que ce concept est génial.
@ Pivoine : il faut servir des aliments qui ne coulent pas et tu es sûre de ne pas en avoir partout, comme ça, pas de tâches sur les vêtements. Si, si, je t'assure qu'on peut y manger très bien sans en mettre partout et sans se salir.
Ecrit par : Angie | 04.08.2008
@ Touwity: ouais faut éviter les aliments qui peuvent te provoquer des accidents mais encore une fois, je t'assure que c'est possible et que le concept est génial. C'est différent.
Ecrit par : Angie | 04.08.2008
Oh ben ça alors, TiBiscuit est pile dans la tendance...
En ce moment il aime manger allongé et moi, ça m'énerve!!!
On s'étouffe en mangeant allonger, non?
Tous ces lits géants, ça fait un peu partouze...
Ecrit par : missbrownie | 04.08.2008
Et un cosmopolitain, aussi! car ça me rappelle un épisode de SATC!
Sans le savoir, j'étais déjà dans la tendance car quand j'étais étudiante, les dîners se faisaient au lit.
Ecrit par : ennA | 04.08.2008
Je ne connais que le Supperclub de Rome et c'est vrai que le concept est original, même si à la maison c'est un peu plus difficile mais pas impossible de le mettre en place.
Tiens, il faudrait que j'essaie.
Ecrit par : Eva | 04.08.2008
Oh j'adorerais ça moi !!!
( bon, faut dire que j'adore manger allongée sur mon tapis dans le salon, ça désespérait ma mère ! Mais je travaille aussi sur mon tapis, et j'aime mieux m'allonger sur le tapis que sur le canapé...Bizarre, vous avez dit bizarre ?)
Ecrit par : La Princesse | 04.08.2008
A part le resto, tu as déjà essayé de manger couché ?
Ecrit par : Anabel | 04.08.2008
Bein moi aussi le dimanche je fais bed-party à la maison! On dort jusqu'à midi, on reste au pieu presque tout l'aprèm devant des séries US à la con en mangeant des chips et des bonbons.... Soyez Palace chez vous!!
Qui a dit que c'était pas glamour mes dimanches??????
Ecrit par : Miss Cellanées | 04.08.2008
Interessant... a tenter ! :)
Ecrit par : missash | 04.08.2008
@ Miss Brownie : Quelle drôle d'image... Tu trouves ?
@ ennA : A mon avis, on l'a tous fait une fois mais sans tout le tralala...
@ Eva : Ca demande un peu d'organisation, c'est tout. Je vais essayer de tenter ce genre de soirée prochainement.
@ La Princesse : Non, c'est pas bizarre, ça m'est arrivé aussi, surtout quand je bosse en même temps.
@ Anabel : Oui et non, mais jamais avec une mise en scène. Et toi ?
@ Miss Cellanées : Oh ben si on parle des dimanches, dès fois, on fait pareil avec l'homme.
@ Missash : Absolument.
Ecrit par : Angie | 04.08.2008
Chouette concept à refaire chez soi.
Ecrit par : Plouf | 07.08.2008
@ Plouf : absolument. D'ailleurs, je songe fortement à organiser une soirée de ce genre.
Ecrit par : Angie | 11.02.2009
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